Recheio para torta de frango
Ingredientes: 5 fatias de bacon picadas 3 dentes de alho amassados 1 kg de frango Sal e pimenta-do-reino ½ xícara
Continue lendoCategoria: Aves
Chester
Ingredientes: 1 chester aproximadamente 3 kg 2 colheres (sopa) de tempero pronto para aves 1 xícara (chá) de suco de
Continue lendoMoranga ao forno com frango
Ingredientes: 1 moranga de aproximadamente 4 kg 1 ½ Kg de peito de frango 2 cebolas em fatias finas 2
Continue lendoMolho para aves
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola pequena ralada sal e noz moscada a gosto 2 copos de requeijão
Continue lendoBife à milanesa assado
Ingredientes: 1 kg de bife (bovino) ou filé de peito de frango 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2
Continue lendoMedalhões de espinafre
Ingredientes: 2 maços de espinafre cozidos e espremidos 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 clara 1 peito de
Continue lendoMedalhão de frango
Ingredientes: 5 peitos de frango cortado redondo 5 fatias de bacon 1 tablete de caldo de galinha 3 dentes de
Continue lendoMagret de Pato com Maçã Sautée
“Magret” é o peito do pato que tradicionalmente é engordado para produzir o foie gras Ingredientes: ½ xícara (chá) de
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