Torta de bacalhau
Torta de bacalhau Como fazer a mais irresistível Torta de bacalhau Ingredientes da massa::2 xícara (chá) de farinha de trigo1 colher (chá) de sal150 g de manteiga gelada cortada em pedacinhos½...
Categoria: Peixes e Frutos do mar
Escondidinho de bacalhau com creme de leite
Escondidinho de bacalhau com creme de leite Como fazer o melhor Escondidinho de bacalhau com creme de leite Ingredientes:500 g de bacalhau8 batatas médias1 lata de creme de leite sem soro1...
Cubos de peixe namorado ao leite de coco
Cubos de peixe namorado ao leite de coco Como fazer cubos de peixe namorado ao leite de coco Ingredientes:1 kg de peixe namorado em cubos1 kg de camarão limpo3 dentes de...
Pirão de peixe
Pirão de Peixe Como fazer um delicioso pirão de peixe Pirão de peixe Ingredientes:2 cabeças, ou aparas de peixe (400 g) 1 cebola média (110) ½ xícara (chá) de coentro (30...
Arroz de bacalhau
Arroz de bacalhau Como fazer o mais autentico Arroz de bacalhau Ingredientes:3 Xícaras (chá) de arroz (555 g) 3 dentes de alho amassados (9 g) 400 g de bacalhau desfiado e...
Bacalhau ao Brás
Bacalhau ao Brás Como fazer um delicioso Bacalhau ao Brás Ingredientes:600 g de bacalhau50 ml de azeite de oliva30 g de manteiga sem sal1 dente de alho (3 g) 1 cebola...
Dessalgando o Bacalhau
Dessalgando o Bacalhau Como fazer para dessalgar o bacalhau Para o melhor sabor do bacalhau, compre-o seco e salgado. O bacalhau deve ser dessalgado. Cada 100g de bacalhau possui aproximadamente 160...
Bolinho de Bacalhau
Bolinho de Bacalhau Como fazer o melhor Bolinho de Bacalhau Ingredientes:600 g de batatas300 g de bacalhau cozido e desfiado3 colheres (sopa) de azeite de oliva (45 ml) 1 dente de...