Merengue
Ingredientes: 4 ovos 200 g de açúcar Farinha de trigo Manteiga Chantili: 200 g de creme de leite fresco Modo
Continue lendoTag: manteiga
Molho bechamel
Ingredientes 1 xícara (chá) de leite ½ colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de
Continue lendoMelanzane (berinjela) alla Parmigiana
Ingredientes: 200g de mussarela de búfala 150g de presunto crú defumado 50g de molho de tomate 1 galho de manjericão
Continue lendoMedalhões de espinafre
Ingredientes: 2 maços de espinafre cozidos e espremidos 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 clara 1 peito de
Continue lendoMedalhões de carne moída
Ingredientes: 1 kg de carne moída 1 pacote (sopa) de cebola 1 ovo 5 fatias de pão molhado 4 colheres
Continue lendoMedalhão de frango
Ingredientes: 5 peitos de frango cortado redondo 5 fatias de bacon 1 tablete de caldo de galinha 3 dentes de
Continue lendoMassa salgada francesa
Ingredientes: 300 g de farinha de trigo 150 g de manteiga 1/2 xícara de água quente Modo de preparar: Faça
Continue lendoMassa para torta
Ingredientes: 6 colheres (sopa) de manteiga 4 gemas 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento
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