Assado de legumes
Ingredientes: 2 batatas grandes 2 cenouras médias 3 chuchus médios 2 pimentões 1 cebola média 4 colheres (sopa) de óleo Sal e pimenta do reino 4 ovos 1 colher (chá) de...
Tags: legumes
Chuchu gratinado
Ingredientes: 4 chuchus cozidos 1 lata de creme de leite 2 xícaras (chá) de leite 2 ovos 200g de presunto 300g de mussarela ralada 50g de queijo ralado sal a gosto...
Polenta com caldo de legumes
Ingredientes: 1 xícara (chá) de fubá fino 1 xícara (chá) de água 5 xícaras (chá) de caldo de legumes Óleo para fritar Modo de preparar: Hidratar o fubá na água e...
Sonhos salgados
Ingredientes: Massa: 5 gemas 1 ½ xícara (chá) de água 100 g margarina amolecida 1 tablete de caldo de legumes 100 g fermento biológico fresco ½ kg de farinha de trigo...
Cuscuz vegetariano
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de farinha de milho 500 g de molho de tomate 3 dentes de alho 100 g de brócolis 100 g de couve-flor 1 maço de espinafres 1...
Mini berinjela ao forno
Ingredientes: 2 mini berinjelas 2 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 200g de mussarela ralada 100g de molho de tomate 1 colher (sopa) de sal Azeite...
Berinjela recheada assada
Ingredientes: 1 berinjela 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 tomates picados 2 colheres (sopa) de manjericão picado 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo...
Batatas ao forno
Ingredientes: 5 copos (americano) de batatas cortadas em rodelas, cozidas no vapor e com casca 2 cebolas médias picadinhas ¾ de copo (americano) de castanha do Pará 2 copos (americano) de...