Lasanha de berinjela
Lasanha de berinjela Como fazer a mais deliciosa lasanha de berinjela! A berinjela (português brasileiro) ou beringela (português europeu) é o fruto da planta Solanum melongena, um solanáceo arbustivo, anual, originária...
Tags: cebola
Salpicão de Natal
Salpicão de Natal Como fazer o mais saboroso salpicão de natal O Salpicão é uma salada, feita da mistura de legumes, carne de ave desfiada, frutas secas e frescas; tradicionalmente é...
Abobrinha em conserva
Ingredientes: 10 abobrinhas médias ½ litro de azeite de oliva 3 cebolas grandes 1 xícara (chá) de vinagre balsâmico 2 colheres (sopa) de glutamato monossódico “Ajinomoto” Modo de preparar: Cortar as...
Bife coberto com creme de milho
Ingredientes: Bifes de filé mignon Alho, sal e pimenta-do-reino Manteiga para fritar Creme: 2 latas de milho verde 1 ½ copo (americano) de leite desnatado sal a gosto 1 colher (sopa)...
Vatapá
Ingredientes: 1 kg de pão amanhecido 5 tomates sem sementes 3 cebolas graúdas 1 maço pequeno de coentro picado 1 ½ xícaras (chá) de castanhas de caju 1 xícara (chá) de...
Pastel
Ingredientes: ½ kg de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo Água 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de aguardente Óleo para fritar Recheio: 250 g de carne...
Bolinho de bacalhau
Ingredientes: 500 g de bacalhau 1 kg de batata 5 ovos 1 maço de cheiro verde 1 cebola, cebola grande 1 colher (sopa) de margarina sal, pimenta-do-reino e cominho a gosto...
Casquinha de siri
Ingredientes: 500g de carne de siri cozida desfiada 1 cebola média picada 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 tomates sem pele e sem sementes picados 4 colheres (sopa) de...