Costelinha de porco ao molho de soja
Ingredientes: 1 Kg de costelinha de porco 1 cabeça de alho pequena descascada e esmagada 1 gengibre de 10 cm
Continue lendoTag: carne
Semmelknödel = bolinhos da Bavária
Ingredientes: 10 pães amanhecidos 4 ovos ½ litro de leite morno 1 Cebola manjerona 1 pitada de noz de moscada
Continue lendoSarapatel (receita baiana )
Ingredientes: Miúdos de porco Sangue de porco 250 g de toucinho fresco 2 cebolas 4 dentes de alho 1 colher
Continue lendoSalada de carne à vinagrete
Ingredientes: 1 kg de músculo em pedaço 2 cebolas cortadas em fatias 2 tomates meio verdes 2 xícaras (chá) de
Continue lendoRoupa velha
Ingredientes: Sobras de bacalhau Batatas a gosto 1 maço de couve 3 dentes de alho 3 ovos 1 xícara (chá)
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Rosbife filé mignom
Ingredientes: ½ kg de filé mignon 10 dentes de alho inteiros sem casca 1 copo (americano) vinho branco seco 2
Continue lendoPuchero I
Ingredientes: ½ kg de grão de bico 750g de coxão mole cortado em cubos 100g de toucinho defumado em cubinhos
Continue lendoPuchero
Ingredientes: 1 kg de grão de bico 1 ½ kg de batatas 2 cenouras 1 nabo ½ repolho ¼ de
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