Pescada ao forno
Ingredientes: 1 pescada de aproximadamente 1 kg Limão Alho Sal Pimenta-do-reino (opcional) 12 azeitonas pretas Salsa 1 gema 1 copo
Continue lendoTag: bacalhau
Rolê de linguado no vapor
Ingredientes: 8 filés de linguado 8 folhas de acelga 3 batatas cozidas 1 limão Sal, pimenta-do-reino Tempero pronto para peixe
Continue lendoDicas variadas
Carne de frango O frango tem o seu cheiro característico e fraco. Frango Novo ou Velho?O frango novo tem as
Continue lendoMuqueca
A moqueca pode ser feita com peixe, frutos do mar, camarão, siri mole, ou alguns deles misturados. Escolha um peixe
Continue lendoMedalhão de salmão com creme de queijo
Ingredientes: 1 kg de filé de salmão Sal e pimenta-do-reino Recheio: 2 filés de salmão picado 1 xícara (chá) de
Continue lendoMariscos à Puerto Banus
Ingredientes: 250 g de vôngoles sem cascas 250 g de mexilhões sem cascas 1 copo (americano) de arroz 3 colheres
Continue lendoLulas delicia
Ingredientes: 600 g de lulas 2 tomates 1 pimentão grande 1 cebola grande 3 colheres (sopa) de ketchup 1 colher
Continue lendoLula e camarão com molho rose
Ingredientes: 1 kg de lulas 1 kg de camarão 2 cebolas 3 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de
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