Ingredientes:

3 peitos de galinha
1 lata de milho verde
1 pacote de creme de cebola
1 lata de creme de leite
queijo fatiado
1 tablete de caldo de galinha

Modo de preparar:

Cozinhar a galinha na água temperada com o louro, o alho e o caldo de galinha. Depois de cozida cortar em quadrados pequenos. Reserve. Bater no liquidificador, o milho verde junto com sua água e o creme de cebola. Numa panela colocar a mistura no fogo até ferver, acrescentando um pouco da água do cozimento da galinha, para que o creme não fique muito grosso. Quando o creme ferver acrescentar o creme de leite. Não levar mais ao fogo. juntar a galinha ao creme. Arrumar em um refratário camadas de galinha e queijo fatiado. Leve para gratinar em forno alto (210ºC), preaquecido aproximadamente 30 minutos, ou até que o topo esteja dourado.