Carne assada
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 1 ½ kg de lagarto 600ml de cerveja preta 2 latas de molho refogado
Continue lendoCategoria: Carnes
Canjiquinha com costelinha de porco
Ingredientes: 200 g de canjiquinha 500 g de costelinha de porco suco de 1 limão ½ xícara (chá) de gordura
Continue lendoBoeuf Bourguignon
O Boeuf Bourguignon nada mais é do que uma carne ensopada cozida lentamente em vinho de Borgonha, em francês Bourgogne,
Continue lendoBife de fígado no microondas
Ingredientes: 600 g de bifes de fígado bovino Fatias de bacon 2 cebolas 2 colheres (sopa) de vinagre Sal Pimenta-do-reino
Continue lendoBife com especiarias
Ingredientes: 1 xícara (chá) de cogumelos picados ½ xícara (chá) de cebola, aipo, salsa picados ½ dente de alho amassado
Continue lendoBife à milanesa
Ingredientes: 6 bifes 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino e cominho 1 dente de alho 2 ovos Farinha de rosca Sal
Continue lendoBife a baiana
Ingredientes: 6 bifes 250 g de tomate 6 fatias de pão 1 colher (sopa) de farinha de trigo Pimenta-do-reino e
Continue lendoAssado de carne moida
Ingredientes: 1 kg de carne moída 2 dentes de alho Sal a gosto Caldo de carne ½ xícara (chá) de
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