Patê de berinjela
Ingredientes: 2 berinjelas 4 dentes de alho 1 cebola Folhas de salsinha 3 colheres (sopa) de vinagre branco 150 ml de óleo de soja 200 ml de azeite Sal a gosto...
Tags: salsinha
Pastel folhado
Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 1 xícara (chá) de água 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 2 ovos 1 colher (sopa) de vinagre branco 1...
Pastel de forno vegetariano
Ingredientes: ½ kg de farinha de trigo 300 g de margarina vegetal 1 lata de creme de leite 1 colher de sobremesa de sal 1 colher (café) de fermento químico em...
Pasta de berinjela
Ingredientes: 1 berinjela grande ¼ de xícara (chá) de suco de limão ou vinagre ¼ de xícara (chá) de azeite 1 dente de alho amassado Sal a gosto Salsinha Modo de...
Pão com sardinhas
Ingredientes: 8 fatias de pão de fôrma 1 Kg de sardinhas 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola 8 azeitonas pretas 2 tomates Sal, pimenta e salsinha picada a...
Ovos poche com batatas e frango ao alho
Ingredientes: 2 litros de água 8 pedaços de frango 1 kg de batatas 6 dentes de alho 3 colheres (sopa) de azeite de oliva açafrão 2 tomates sem pele ramos de...
Osso buco
Ingredientes: 1 kg de osso buco 500 g de tomate maduros e firmes sem semente e sem pele picados 1 pimenta dedo de moça pequena picada 3 cebolas médias picadas 3...
Nhoque recheado
Ingredientes: 1 kg de batata cozida 1 ovo 1 colher (sopa) de manteiga 3 xícaras (chá) de farinha de trigo Recheio: 300 g de carne moída 1 cebola ralada ½ xícara...