Peixe à Imperador
Ingredientes: 1/2 quilo de filé de peixe (pescada ou pescadinha) 3 tomates 1 cebola 1/2 litro de leite 2 colheres
Continue lendoTag: peixe
Pargo a gaiteira
Ingredientes: 1 pargo de 2 kg 1 copo (americano) de cidra 1 galho de tomilho 1 galho de alecrim Galhos
Continue lendoBolinhos de peixe
Ingredientes: 500 g de filé de peixe ( peixe de carne branca e firme) 3 ovos 2 colheres (sopa) de
Continue lendoBobó de camarão
Ingredientes: 2 pimentões verdes ralados 2 vidros de leite de coco 2 colheres (sopa) de azeite de dendê 1 ½
Continue lendoBadejo ao molho de maracujá
Ingredientes: 500 g de badejo em pedaços pequenos Sal e limão 1 cebola grande picada 2 colheres (sopa) de manteiga
Continue lendoBacalhau com grão e espinafre
Ingredientes: 1 posta de bacalhau demolhado, em lascas grossas Grão de bico cozido (ou de lata) a gosto 1 kg
Continue lendoCreme de bacalhau
Ingredientes: 500 g de lascas de bacalhau 1 xícara (chá) de azeite de oliva l dente de alho 100 ml
Continue lendoBacalhau na moranga
Ingredientes: 1 moranga média sem as sementes e sem a tampa 1 kg de bacalhau demolhado, limpo em lascas 1
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