Casquinha de siri
Ingredientes: 500g de carne de siri cozida desfiada 1 cebola média picada 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 tomates sem pele e sem sementes picados 4 colheres (sopa) de...
Tags: como cortar peixe
Casqinha de siri
Ingredientes: 500 g de carne de siri 10 casquinhas de siri limpas Limão e salsa para decorar 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de rosca 4 colheres...
Trutas fritas
Ingredientes: Trutas Sal, pimenta do reino, farinha de trigo Óleo de amendoim ou azeite e manteiga Salsa picada Rodelas de limão Modo de preparar: Lave as trutas, enxugue com papel absorvente....
Trutas com amêndoas
Ingredientes: 4 trutas Sal, pimenta-do-reino ½ xícara (chá) de amêndoas em fatias 1 xícara (chá) de manteiga 1 limão pequeno 1 colher (sopa) de ervas, salsa, cerefólio, estragão e cebolinha Modo...
Trutas na manteiga
Ingredientes: 4 trutas 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de salsa picada Sal, pimenta do reino, farinha de trigo Gotas de limão...
Teppan de salmão
O Teppan, nada mais é do que um ingrediente grelhado numa chapa de ferro, que ajuda a manter a temperatura enquanto se come. Ingredientes: 25 g de brócolis cortado 25 g...
Sardinha em conserva
Ingredientes: 1kg de sardinha 1 xícara (chá) de azeite ½ kg de tomate 2 colheres (sopa) de limão 1 dente de alho 1 folha de louro Salsa, cebolinha e coentro Modo...
Salmão com vinho tinto
Ingredientes: 1 kg de salmão fresco 1 colher (sopa) de manteiga Sal e pimenta-do-reino Molho: 1 cebola em fatias finas 400 g de manteiga 1 l de vinho tinto Sal e...