Bife à milanesa
Ingredientes: 6 bifes 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino e cominho 1 dente de alho 2 ovos Farinha de rosca Sal
Continue lendoTag: alho
Berinjela à italiana
Ingredientes: 1 kg de berinjelas pequenas 2 copos (americano) de azeite 1 copo (americano) de vinagre branco 20 cebolinhas em
Continue lendoBerinjela refogada
Ingredientes: 6 berinjelas pequenas 3 tomates bem maduros ½ xícara (chá) de azeite ½ xícara (chá) de alho, cebola e
Continue lendoCoxa de frango empanada
Ingredientes: 15 coxas de frango 1 litro de água ½ cebola picada 2 dentes de alho picado 100 g de
Continue lendoBambá
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de fubá ½ xícara (chá) de água fria 6 xícaras (chá) de caldo de carne 6
Continue lendoBacalhau com grão e espinafre
Ingredientes: 1 posta de bacalhau demolhado, em lascas grossas Grão de bico cozido (ou de lata) a gosto 1 kg
Continue lendoArroz com lulas
Ingredientes: 600 g de arroz 1 ¼ litros de caldo de peixe e marisco ½ kg cebola 4 dentes de
Continue lendoArroz da Vovó
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo 3 xícaras (chá) arroz 1 cebola média 2 dentes de alho 1 folha de
Continue lendo