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Ingredientes:

50 g de manteiga
200 g de batatinhas redondas cozidas em água e sal
Salsinha picada

Modo de preparar:

Numa frigideira com manteiga quente frite aos poucos as batatinhas. Retire com uma escumadeira deixe escorrer o óleo e coloque sobre papel absorvente. Disponha num refratário e salpique a salsinha. Sirva em seguida.


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