assado de legumes Archives

Pratos com legumes / Pratos salgado Light / Pratos vegetarianos

26 nov, 2017

Estrogonofe vegetariano

Estrogonofe Vegetariano Como fazer um estrogonofe vegetariano Strogonoff (stroganov em russo), originário da Rússia. Prato feito de iscas de carne, cogumelo, creme de leite, mostarda, cebola e conhaque, criado no final...

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14 set, 2010

Assado de legumes

Ingredientes: 2 batatas grandes 2 cenouras médias 3 chuchus médios 2 pimentões 1 cebola média 4 colheres (sopa) de óleo Sal e pimenta do reino 4 ovos 1 colher (chá) de...

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Pratos com legumes / Pratos salgados

14 set, 2010

Assado de berinjela

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de caldo de legumes 1 xícara (chá) de trigo para quibe 2 berinjelas médias 3 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 3...

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Acompanhamentos / Pratos com legumes / Pratos salgados / Pratos vegetarianos

8 jun, 2010

Mini berinjela ao forno

Ingredientes: 2 mini berinjelas 2 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 200g de mussarela ralada 100g de molho de tomate 1 colher (sopa) de sal Azeite...

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14 out, 2009

Berinjela recheada assada

Ingredientes: 1 berinjela 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 tomates picados 2 colheres (sopa) de manjericão picado 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo...

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14 out, 2009

Batatas ao forno

Ingredientes: 5 copos (americano) de batatas cortadas em rodelas, cozidas no vapor e com casca 2 cebolas médias picadinhas ¾ de copo (americano) de castanha do Pará 2 copos (americano) de...

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14 out, 2009

Abobrinhas recheadas

Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz 5 tomates maduros 6 abobrinhas verdes não muito grandes 250 g de soja texturizada Sal Alho 1 limão Temperos a gosto Modo de preparar: Lave...

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26 jun, 2009

Batatas sautées

Ingredientes: 50 g de manteiga 200 g de batatinhas redondas cozidas em água e sal Salsinha picada Modo de preparar: Numa frigideira com manteiga quente frite aos poucos as batatinhas. Retire...

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