Pão de queijo light
Ingredientes: 2 claras e uma gema ½ xícara de leite light 2 colheres (sopa) de óleo ½ xícara de ricota amassada 1 xícara (café) de queijo prato light ralado Sal a...
Tags: vegetal
Equivalência de pesos e medidas
Como medir Afofe e peneire ingredientes secos como farinhas, açúcar e outros, antes de serem medidos. Coloque cuidosamente no recipiente de medida, sem serem comprimidos ou sacudidos. Coloque o recipiente para...
Temperaturas fornos
A maior parte dos fornos modernos possuem termóstato para manter a temperatura constante pelo período de tempo que se desejar, no entanto, e na falta deste pode utilizar-se um termômetro de...
Casquinhas de torteletes
Ingredientes: 200 g de farinha de trigo peneirada 100 g de amido de milho 50 g de gordura vegetal 50 g de manteiga sem sal 1 gema ⅓ xícara (chá) de...
Arroz light
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de margarina light ½ cebola 4 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá) de champinhons 150 g...
Mil folhas
Ingredientes: ½ kg de farinha de trigo 250 g de gordura vegetal 250 g de margarina 270 g de água com sal Creme: 3 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa)...
Granola
Ingredientes: 600 g de aveia em flocos 300 g de germe de trigo 150 g de gergelim 100 g de semente de girassol descascadas 150 g de nozes ou amêndoas moídas...
Empadinha de camarão
Ingredientes: 580 g de farinha de trigo 150 g de manteiga ou margarina 10 g de banha ou gordura vegetal 1 gema 1 colher (café) de sal 1 xícara (chá) de...