Tags: pernil

Picanha na pedra

Picanha na pedra

Ingredientes: 1 peça de picanha 1,2 kg 1 copo (americano) de sal grosso Modo de Preparar: Primeiro a picanha é temperada com sal grosso esfregado e tostada de todos os lados,...
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Chuleta na grelha

Chuleta na grelha

Ingredientes: 1kg de chuleta em bifes com 3cm de espessura 1 xícara (chá) de sal grosso Modo de Preparar: Polvilhe a carne com sal grosso dos dois lados. Leve à grelha...
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Picanha fatiada

Ingredientes: ½ peça de picanha pesando aproximadamente 500g 1 colher (sopa) de sal grosso Molho: 200 g de cogumelo shiitake 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho...
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Que Delicioso