Bolinho de peixe ao molho de tomate
Ingredientes: 500 g de filé de pescada 4 colheres (sopa) de migalhas de pão 2 talos de cebolinha picada 1
Continue lendoTag: peixe
Atum com molho agridoce
Ingredientes: 200 g de atum 50 g de cogumelos shiitake cortados em tiras 100 ml de molho molho de soja
Continue lendoAbadejo com purê de chuchu e alho-poró crocante
Ingredientes: Peixe: 1 posta de 150 g de abadejo 1 xícara (chá) de caldo de peixe light 1 colher (sopa)
Continue lendoCarpaccio enrolado
Ingredientes: 10 lâminas de carpaccio de carne (Carne ou peixe) ½ xícara (chá) de damasco seco 1 colher (sopa) de
Continue lendoCanelones de peixe ao creme de legumes
Ingredientes: 500 g de filé de linguado 2 colheres (sopa) de suco de limão Sal e pimenta-do-reino a gosto Molho:
Continue lendoCarpas a parisiense
Ingredientes: 2 carpas de 1 kg cada Sal Pimenta Cheiro verde picado 1 cebola grande 2 cravos-da-índia 1 colher (café)
Continue lendoCarpa
Ingredientes: 1 carpa de 3 a 4 kg 1 dente de alho grande ½ vidro de leite de coco Azeite
Continue lendoCamarões
Ingredientes: 1 kg de camarões grandes limpos com o rabo 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de azeite
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