Lula e camarão com molho rose
Ingredientes: 1 kg de lulas 1 kg de camarão 2 cebolas 3 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de orégano 3 colheres (sopa) de azeite...
Tags: peixe cozido
Lula a vinagrete
Ingredientes: 1 kg de lula 4 tomates meio verdes picados 2 cebolas bem picadas ½ xícara (chá) de cheiro verde picados 100 g de palmito 1 copo pequeno de vinagre Sal...
Linguado com molho de camarão
Ingredientes: 8 filés de linguado sal e pimenta à gosto farinha de trigo para empanar óleo para fritar suco de ½ limão Ingredientes molho: 500 g de camarão 7 barbas (limpos)...
Lambaris fritos com queijo
Ingredientes: 500 g de lambaris limpos Sal Farinha de trigo Óleo Queijo ralado Farinha de rosca Manteiga Modo de preparar: Lave bem os lambaris, salgue e passe na farinha. Numa frigideira...
Iscas de bacalhau
Ingredientes: 200 g de bacalhau desfiado 2 tomates sem pele e sem sementes picados 1 cebola ralada 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de salsa picada 1...
Hadoque com molho de endro
Ingredientes: 1 posta com 300 g de hadoque 1 l de leite Molho: 200 g de salsão em picado 200 g de cebola em picado 200 g de alho-poró picado 100...
Hadoque com ovos poche
Ingredientes: 1 peça de hadoque 2 litros de leite 1 pacote de manteiga 1 vidro de alcaparras 1 vidro de aspargos Ovos poche (tantos quanto o número de pessoas) Purê de...
Filé de pescada
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho socado 200 g de cebola cortada ¼ xícara (chá) de vinho branco seco Sal a gosto 8 filés de...