Massa para bolos modelados
Ingredientes: 5 gemas 3 xícaras (chá) de açúcar 1 ½ xícara (chá) de manteiga 5 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 1 copo...
Tags: gemas
Massa básica para salgados
Ingredientes: 150 g de margarina 1 cebola ralada Sal a gosto 1 ½ xícara (chá) de leite 1 ½ xícara (chá) de água ½ pacote sopa de queijo 3 xícaras (chá)...
Massa básica para panqueca
Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 ovo 1 gema 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga derretida Modo de preparar: Peneire...
Manauê mineiro
Ingredientes: 2 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de manteiga 400 g de flocos de milho pré-cozidos 6 ovos 200 ml leite de coco Uva-passas (opcional) 1 colher (chá) de...
Manauê com glacê de laranja
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina 2 xícaras (chá) de flocos de milho pré-cozidos 1 xícara (chá) de leite de coco 2 colheres (chá) de fermento...
Maionese de Legumes
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de vinagre ou limão 1 colher (sopa) de mostarda 1 colher (chá) de sal 1 cebola regular ralada 1 gema cozida 1...
Creme de queijo
Ingredientes: 2 litros de água 3 tabletes de caldo de galinha 3 colheres (sopa) de amido de milho 3 gemas 2 xícaras (chá) de leite 150 g de queijo parmesão ralado...
Sopa de abóbora
Ingredientes: 750 g de abóbora 1 gema 1 l de água 500 ml de leite Sal 15 amêndoas 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de amido de milho Manteiga...