Risoto de erva doce
Ingredientes: 2 talos grandes de erva doce 4 xícaras (chá) de caldo vegetal 1 colher (sopa) de azeite de oliva
Continue lendoTag: gastronomia
Risoto à caponata
Ingredientes: 1 berinjela 1 abobrinha 1 tomate 1 cebola 1 pimentão verde 1 colher (sopa) de orégano fresco 1 xícara
Continue lendoHamburguer light vegetariano
Ingredientes: ½ xícara (chá) de cenoura picada ½ xícara (chá) de couve flor picada ½ xícara (chá) de brócolis picados
Continue lendoPimentões recheados
Ingredientes: 4 pimentões vermelhos grandes 1 xícara (chá) de arroz cozido 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado 1 xícara
Continue lendoTomates recheados com atum
Ingredientes: 4 tomates 1 lata de atum em água ½ pote de iogurte natural desnatado Sal e pimenta-do-reino a gosto
Continue lendoSardinha de forno
Ingredientes: 4 sardinhas pequenas limpas 2 dentes de alho amassados Suco de limão a gosto Sal a gosto ½ pote
Continue lendoPeixe libanês
Ingredientes: 4 filés de peixe de carne firme Pimenta branca a gosto Gengibre em pó a gosto Pimenta da Jamaica
Continue lendoPeixe frio
Ingredientes: 2 batatas médias ligeiramente cozidas 400 g de badejo em filés 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2
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