Pimenta-do-Reino Branca
Mais indicada para molho branco, conserva de legumes, molhos picantes, temperos para carnes de coelho e frango e grande maioria
Continue lendoTag: culinaria
Boeuf Bourguignon
O Boeuf Bourguignon nada mais é do que uma carne ensopada cozida lentamente em vinho de Borgonha, em francês Bourgogne,
Continue lendoFilé de frango à milanesa
Ingredientes: 1 kg de peito de frango 1 colher (sobremesa) de sal 2 colheres (chá) de pimenta e cominho 3
Continue lendoBife com especiarias
Ingredientes: 1 xícara (chá) de cogumelos picados ½ xícara (chá) de cebola, aipo, salsa picados ½ dente de alho amassado
Continue lendoBife à milanesa
Ingredientes: 6 bifes 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino e cominho 1 dente de alho 2 ovos Farinha de rosca Sal
Continue lendoBife a baiana
Ingredientes: 6 bifes 250 g de tomate 6 fatias de pão 1 colher (sopa) de farinha de trigo Pimenta-do-reino e
Continue lendoCoxa de frango empanada
Ingredientes: 15 coxas de frango 1 litro de água ½ cebola picada 2 dentes de alho picado 100 g de
Continue lendoBatatas a duquesa
Ingredientes: 1 kg de batatas grandes 1 cebola grande 3 colheres (sopa) de azeite ½ xícara (chá) de salsinha picada
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