Tags: cozinha regional brasileira

Sarapatel

Sarapatel

Ingredientes: Miúdos de porco (coração, fígado, rins, língua, bucho, sangue) Óleo o suficiente para refogar Temperos (alho, cebola, hortelã de folha miúda, cebolinha, louro, cominho, vinagre, extrato de tomate e sal)...
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Imbuzada

Imbuzada

Imbuzeiro ou umbuzeiro é uma árvore da caatinga nordestina, resite as grandes estiagens. Seu fruto agridoce é muito apreciado. Ingredientes: 2 kg de imbus verdes ½ litro de leite Açúcar a...
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Que Delicioso