Soufflé de caranguejo
Ingredientes: 250 g de carne de caranguejo 6 ovos 400 ml de creme de leite 30 g de margarina 60
Continue lendoTag: carne
Bolo de carne
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de carne moída cozida 5 colheres (sopa) de farinha de matzá 5 colheres (sopa) de caldo
Continue lendoBolo de carne moída recheado
Ingredientes: 1 kg de carne moída 2 vezes 2 ovos 1 cebola picada 1 xícara (chá) de salsinha picada sal
Continue lendoBolinho boliviano
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite 1/ 2 xícara (chá) de manteiga 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Sal
Continue lendoBolinhos de carne
Ingredientes: 1 kg de carne moída (bovina, frango ou suina) 3 dentes de alho espremido 2 cebolas grandes picadas Sal
Continue lendoBolinhos de arroz
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de arroz cozido 1 colher (sopa) de queijo parmesão 2 ovos Sal Pimenta-do-reino 1 colher (chá)
Continue lendoBoeuf Bourguignon
O Boeuf Bourguignon nada mais é do que uma carne ensopada cozida lentamente em vinho de Borgonha, em francês Bourgogne,
Continue lendoBife com especiarias
Ingredientes: 1 xícara (chá) de cogumelos picados ½ xícara (chá) de cebola, aipo, salsa picados ½ dente de alho amassado
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