Charutos
Ingrediente: 60 folhas de uva frescas 500 g de coxão mole com gordura (moído 2 vezes) 200 g de arroz
Continue lendoTag: carne
Charutinho de folha de uva
Ingredientes: ½ Kg de folhas de uva frescas ½ Kg de músculo 1 dente de alho socado com sal 12
Continue lendoCharutos de folhas de uva e grão de bico
Ingredientes: 300 g carne moída ½ kg arroz 3 tomates maduros picados ½ maço salsinha 6 galhos de hortelã 1
Continue lendoCarne seca com banana-da-terra
Ingredientes: 500 g de charque (carne seca) 1 colher (sopa) de óleo ¾ xícara (chá) de toucinho fresco 1 cebola
Continue lendoBerinjelas com Raviólis
Ingredientes: 500 g de raviólis de carne 4 berinjelas grandes 2 cebolas raladas 2 dentes de alho amassados 1 kg
Continue lendoCebolas Empanadas
Ingredientes: ½ Kg de cebolas 3 ovos 100g de farinha de trigo ½ garrafa de cerveja clara pequena 1 tablete
Continue lendoCebola doce
Ingredientes: 200 g de cebolas em conserva 1 copo (americano) de suco de maçã 1 colher (chá) de margarina 1
Continue lendoCasquinha de siri à moda paulista
Ingrediente: 500 g de carne de siri 1 colher (sopa) de manteiga 2 tomates sem pele e sem sementes Cebola,
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