Coelho com alcaparras e cogumelos
Ingredientes: 1 coelho 120 g de manteiga 2 xícaras (chá) de vinho tinto 1 xícara (chá) de caldo de carne
Continue lendoTag: carne
Chutney de manga (Índia)
Ingredientes: 1 xícara (chá) de vinagre de vinho branco 3 colheres (sopa) de suco de limão ½ xícara (chá) de
Continue lendoCroquete de carne
Ingredientes: ½ kg de coxão mole ou patinho 2 colheres (sopa) de óleo Cheiro verde 1 colher (sopa) de cebola
Continue lendoCroquetes de carne
Ingredientes: ½ kg de coxão mole ou patinho 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de cebola ralada Salsa
Continue lendoCroquetes mistos
Ingredientes: 150 g de linguiça calabresa moída 350 g de carne moída 50 g de bacon picado 50 g de
Continue lendoArrumadinho de feijão verde (Recife)
( Este é um prato completo. Ideal para piquenique, pois pode ser preparado com antecedência.) Ingredientes: 1 kg de feijão
Continue lendoPastel de Bartyra (Alagoas)
Ingredientes: 3 gemas 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de sal 1 xícara
Continue lendoCupim ao leite
Ingredientes: 1 cupim de 3 kg Sal e pimenta 2 folhas de louro 1 cebola Cheiro verde Alho 1 litro
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