Ingredientes:

4 filés de frango (400 g)
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de suco de laranja
Alecrim fresco a gosto
1 cebola ralada
½ xícara (chá) de vinho branco
4 colheres (sopa) de cogumelos fatiados
1 colher (chá) de amido de milho

Modo de preparar:

Numa frigideira coloque o suco de laranja na frigideira. Junte os filés de frango temperados com o sal, a cebola ralada e o alecrim. Cozinhar em fogo baixo até secar a laranja e dourar os filés. Junte o acrescente amido de milho dissolvido em um pouco de água, o vinho e o cogumelos.