Ingredientes:
1 frango cortado em pedaços
2 latas de cerveja preta.
1 pacote de sopa de cebola
1 lata de ervilha
Salsa e cebolinha.
Modo de preparar:
Limpar os pedaços de frango e tirar a pele. Passar na sopa de cebola e deixar na geladeira de um dia para outro. Numa panela colocar a cerveja e o frango. Tampar e cozinhar em fogo brando. Se começar secar coloque um pouco de água. No termino do cozimento junte a ervilha. Na hora de servir salpique a salsa e a cebolinha picada.
Observação:
A sopa de cebola já tem sal por isso a receita não pede sal.