Ingredientes:

500 g de mamão papaia ralado e cozido
50 g de pimentão verde ralado
50 g de pimentão vermelho ralado
50 g de azeitona picada
1 colher (café) de tempero com ervas finas
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de manjericão picado
2 colheres (sopa) de cebola ralada
Torradas de pão integral ou outra, conforme o gosto
Sal a gosto

Modo de preparar:

Numa tigela junte todos os Ingredientes, misture bem e por último acrescente azeite.
Sirva com as torradas.