Ingredientes:

1 kg de arroz
1 kg de frango
4 cebolas
1 cabeça de alho
1 maço de cheiro verde
2 colheres (sopa) de óleo
sal e pimenta do reino a gosto
colorau

Modo de preparar:

Numa panela refogar em óleo, a cebola e o alho. Junte o arroz e o frango em pedaços pequenos. Junte os outros temperos e água fervente. Cozinhar até secar a água.