Sarapatel (receita baiana )
Ingredientes: Miúdos de porco Sangue de porco 250 g de toucinho fresco 2 cebolas 4 dentes de alho 1 colher
Continue lendoCategoria: Pratos salgados
Roupa velha
Ingredientes: Sobras de bacalhau Batatas a gosto 1 maço de couve 3 dentes de alho 3 ovos 1 xícara (chá)
Continue lendoPuchero I
Ingredientes: ½ kg de grão de bico 750g de coxão mole cortado em cubos 100g de toucinho defumado em cubinhos
Continue lendoPuchero
Ingredientes: 1 kg de grão de bico 1 ½ kg de batatas 2 cenouras 1 nabo ½ repolho ¼ de
Continue lendoPresunto tender à paulista
Ingredientes: 1 presunto tender bolinha ½ copo (americano) de suco de laranja ½ copo (americano) de guaraná 150 g de
Continue lendoPorpetonne
Ingredientes: 500 g de carne moída 1 pimentão vermelho picado 1cebola picada 4 folhas de cebolinha picadas 4 ramos de
Continue lendoPorpeta de ricota ao molho
Ingredientes: 500 g de ricota amassada 1 pão italiano ralado 1 xícara (chá) de queijo ralado 3 ovos inteiros batidos
Continue lendoAlmôndegas recheadas com queijo
Ingredientes: 400 g de carne moída de primeira 2 ovos 2 gemas 6 fatias de pão de forma amolecido no
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