Puchero I
Ingredientes: ½ kg de grão de bico 750g de coxão mole cortado em cubos 100g de toucinho defumado em cubinhos
Continue lendoCategoria: Cozinha Internacional
Puchero
Ingredientes: 1 kg de grão de bico 1 ½ kg de batatas 2 cenouras 1 nabo ½ repolho ¼ de
Continue lendoPolenta portuguesa
Ingredientes: 1 copo (americano) de óleo 4 dentes de alho amassado 1 cebola grande picada 5 batatas médias picadas em
Continue lendoRocambole de carne com molho indiano
Ingredientes: 700 g de carne moída 1 cebola ralada 1 colher (sobremesa) de alho em pasta 5 colheres (sopa) de
Continue lendoRisoto Alemão
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo 200 g de salsichas 2 tomates 3 tabletes de caldo de galinha 2 xícaras
Continue lendoRepolho refogado húngaro
Ingredientes: 1 repolho roxo (médio) 1 cebola média picada ½ xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de açúcar 2
Continue lendoMoussaká
Ingredientes: 5 berinjelas médias ½ kg de batatas ½ kg carne moída 3 tomates maduros picados 1 xícara (chá) de
Continue lendoMolho do Sul da Itália
Ingredientes: 2 berinjelas pequenas 2 abobrinhas 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 100 g de azeitona preta sem caroço 1
Continue lendo