Ingredientes:

3 colheres (sopa) de óleo
200 g de salsichas
2 tomates
3 tabletes de caldo de galinha
2 xícaras (chá) de arroz
1 lata de milho verde escorrido

Modo de preparar:

Numa panela com água fervendo coloque as salsichas e cozinhe alguns minutos. Corte em fatias. Noutra panela aqueça o óleo e frite as salsichas. Deixe dourar um pouco. Junte o caldo de galinha, o arroz e o milho verde. Misture bem. Coloque 4 ½ xícaras (chá) de água fervendo e cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio.