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Ingredientes:

1 repolho roxo (médio)
1 cebola média picada
½ xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de açúcar
2 litros de água
Vinagre a gosto
Sal a gosto

Modo de preparar:

Ferva a água e coloque o repolho cortado e deixe cozinhar por 10 minutos. Em seguida numa panela doure a cebola no óleo. Coe o repolho e junte por cima da cebola. Tempere com o sal, o vinagre, o açúcar e misture tudo.


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