Escalopinhos de Carne Seca
Ingredientes: 500 g de carne seca dessalgada 3 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho socados 2 cebolas batidinhas
Continue lendoTag: tempere
Empadinha de queijo
Ingredientes: 7 colheres, das (sopa), bem cheia de farinha de trigo 1 gema 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher
Continue lendoCompota de Passas e Cebolinhas
Ingredientes: 500 g de cebolinhas para picles 300 ml de água 4 colheres (sopa) de vinagre 3 colheres (sopa) de
Continue lendoCodornas ao vinho do porto
Ingredientes: 6 codornas 1 cebola ½ pimentão verde 3 dentes de alho 2 tomates 1 alho poró pimenta do reino
Continue lendoCroquetes de batata
Ingredientes: ½ kg de batata-inglesa 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de manteiga 2 gemas Farinha
Continue lendoBerinjelas com Raviólis
Ingredientes: 500 g de raviólis de carne 4 berinjelas grandes 2 cebolas raladas 2 dentes de alho amassados 1 kg
Continue lendoTrouxinhas de acelga com legumes
Ingredientes: 1 cenoura grande 2 talos de salsão ¼ de nabo ½ dente de alho picado 1 pedaço de gengibre
Continue lendoMolho Branco Light
1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de farinha de trigo tostada na frigideira (sem adicionar óleo) 1
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