Folhadinho de carne assada
Ingredientes: Massa: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 gemas 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de margarina ½ xícara (chá) de água 150g de margarina gelada 1...
Tags: ponto
Goiabinha
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 500 g de gordura vegetal 250 ml de leite 4 colheres (sopa) de açúcar 60 g de fermento para pão 1 pitada de sal...
Vatapá
Ingredientes: 1 kg de pão amanhecido 5 tomates sem sementes 3 cebolas graúdas 1 maço pequeno de coentro picado 1 ½ xícaras (chá) de castanhas de caju 1 xícara (chá) de...
Temperaturas fornos
A maior parte dos fornos modernos possuem termóstato para manter a temperatura constante pelo período de tempo que se desejar, no entanto, e na falta deste pode utilizar-se um termômetro de...
Forno elétrico tempo e temperatura para assar
Ajuste o controle na temperatura indicada. Coloque o alimento em forno preaquecido, cozinhando por peso (1 Kg) e no tempo indicado na tabela. Não é preciso refogar ou regar os assados....
Batatas a duquesa
Ingredientes: 1 kg de batatas grandes 1 cebola grande 3 colheres (sopa) de azeite ½ xícara (chá) de salsinha picada 1 copo de requeijão 50 g queijo parmesão ralado sal a...