Carne recheada
Ingredientes: 1 peça de patinho 1 pedaço de toucinho defumado 1 cenoura cozida Dentes de alho inteiros Salsinha Tomilho Alecrim
Continue lendoTag: pimenta
Carne de panela
Ingrediente: 1 kg de músculo 1 cebola ralada 3 dentes de alho ralado 3 colheres (chá) de sal grosso 1
Continue lendoVirado de couve
Ingredientes: 1 maço de couve 1 xícara (chá) de farinha de milho 1 cebola 1 tomate 1 dente de alho
Continue lendoCarne ao Vinho Tinto
Ingredientes: – 01 kg de músculo – 01 garrafa de vinho tinto – 03 cebolas picadas – 06 dentes de
Continue lendoCarne chique
Ingredientes: 1 ½ kg de lagarto 1 garrafa de cerveja Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de
Continue lendoEnrolados de frango com molho de mostarda
Ingredientes: 3 peitos de frango 150 g de presunto 150 g de manteiga Sal Pimenta do reino a gosto Molho:
Continue lendoCaponata de verão (Antepasto)
Ingredientes: 4 berinjelas grandes 2 cebolas grandes picadas 2 pimentões vermelhos fatiados 4 dentes de alho picados 100 g de
Continue lendoCanelone de berinjela
Ingredientes: 2 berinjelas cortadas finas 200 g de apresuntado fatiado 250 g de queijo prato ou mozarela fatiado 1 colher
Continue lendo