Dicas variadas
Carne de frango O frango tem o seu cheiro característico e fraco. Frango Novo ou Velho?O frango novo tem as patas lisas e o osso externo é tenro e flexível. Se...
Tags: limpo
Molho à Beurre Meuniére
Ingredientes: 100 g manteiga fresca 100 g camarão limpo e cortado em cubos 50 g champignons laminados 30 g alcaparras 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 pitada de pimenta branca...
Cuscuz de camarão e cação
Ingredientes: ½ kg de cação limpo e passado pela água quente ½ kg de camarão limpo e passado pela água quente 2 cebolas picadas 5 dentes de alho amassado 4 tomates...
Bolo de goiaba com requeijão
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 ½ colheres (chá) de fermento químico em pó ¾ xícara (chá) de manteiga ou margina l ½ xícara (chá) de açúcar 3...
Peixe recheado com cuscuz
Ingredientes: 1 namorado de cerca de 1,5 a 2 kg aberto pelas costas 1 dente de alho grande, esmagado ou amassado Sal a gosto Suco de 1 limão pimenta-do-reino a gosto...
Arroz verde
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz 100 g de manteiga 1 cebola média 1 dente de alho 4 xícaras (chá) de água 200 g de espinafre cozido e espremido sal e...