Creme de palmito
Ingredientes: 1 lata de palmito 2 tabletes de caldo de legumes 1 l de água quente 2 gemas 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de manteiga ½...
Tags: gema
Saltenha
Ingredientes: 150 g de margarina ou gordura hidrogenada 2 gemas 1 xícara (chá) de água 1 colher (café) de sal 1 colher (sobremesa) de colorau 1 colher (sopa) de vinagre branco...
Rosquinha de polvilho doce
Ingredientes: ½ Kg de polvilho doce 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de óleo 1 colher...
Pudim de clara
Ingredientes: 6 claras de ovos 12 colheres (sopa) de açúcar Calda de açúcar queimado 1 xícaras (chá) de leite 1 xícaras (chá) leite de coco 3 ovos inteiros 1 pitada de...
Pudim de chocolate
Ingredientes: 1 litro de leite 9 colheres (sopa) de achocolatado 3 colheres (sopa) de amido de milho desmanchado num pouco do leite 1 lata de leite condensado 3 gemas 1 colher...
Patê de fígado de frango
Ingredientes: 250 g de fígado de frango 50 g de toucinho fresco 1 gema 1 tomate 1 dente de alho 1 pimenta Azeitonas verdes Raspa de noz moscada Louro, cheiro-verde Suco...
Patê de fígado
Ingredientes: 250 g de fígado bovino 50 g de toucinho fresco 1 gema 1 tomate inteiro 1 dente de alho 1 pimenta Azeitonas verdes Raspa de noz moscada Louro, cheiro verde...
Pastelão
Ingredientes: 1 colher (sopa) de fermento biológico fresco 2 colheres (sopa) de açúcar granulado 1 xícara (chá) de água morna ½ xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de óleo 1...