Saltenha
Ingredientes: 150 g de margarina ou gordura hidrogenada 2 gemas 1 xícara (chá) de água 1 colher (café) de sal
Continue lendoTag: gema
Rosquinha de polvilho doce
Ingredientes: ½ Kg de polvilho doce 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 2
Continue lendoPudim de clara
Ingredientes: 6 claras de ovos 12 colheres (sopa) de açúcar Calda de açúcar queimado 1 xícaras (chá) de leite 1
Continue lendoPudim de chocolate
Ingredientes: 1 litro de leite 9 colheres (sopa) de achocolatado 3 colheres (sopa) de amido de milho desmanchado num pouco
Continue lendoPatê de fígado de frango
Ingredientes: 250 g de fígado de frango 50 g de toucinho fresco 1 gema 1 tomate 1 dente de alho
Continue lendoPatê de fígado
Ingredientes: 250 g de fígado bovino 50 g de toucinho fresco 1 gema 1 tomate inteiro 1 dente de alho
Continue lendoPastelão
Ingredientes: 1 colher (sopa) de fermento biológico fresco 2 colheres (sopa) de açúcar granulado 1 xícara (chá) de água morna
Continue lendoPastel de Santa Clara
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo 125 g de manteiga ou margarina 9 colheres (sopa) de água Recheio: ½
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