Picanha de panela
Ingredientes: Uma picanha inteira tomate coentro salsa cebolinha cebola alho sal massa de tomate 1 linguiça defumada 1 copo (americano) vinho tinto Modo de preparar: Recheie a picanha com a linguiça...
Tags: culinaria
Pé de porco cozido com feijão jalo
Ingredientes: 1 kg de pé de porco fresco 1 kg de feijão-jalo Mandioca Alho Sal Cebola Óleo Tempero verde Modo de preparar: Numa panela de pressão, doure o alho socado com...
Pé de porco com mandioca
Ingredientes: 1 kg de pé de porco 1 kg de mandioca Alho a gosto Cebola Pimentão Tomate Modo de preparar: Higienize o pé de porco e cozinhe em água. Pique a...
Pé de porco
Ingredientes: 10 pés de porco partidos ao meio 1 cabeça de alho 3 folhas de louro 3 colheres (sopa) de colorau, vinagre e óleo Modo de preparar: Limpe bem os pés...
Pato ao arroz al dente
Ingredientes: 2 ½ Kg de pato cortado em pedaços 4 tomates picados 2 pimentões picados 1 colher (sopa) de colorau 4 xícaras de arroz Sal Água Decoração: Fatias de tomate Fatias...
Paçoca de carne de sol
Ingredientes: 500 g de carne de sol 500 g de farinha de mandioca fina 2 dentes de alho Pimenta do reino a gosto ½ maço de coentro Modo de preparar: Cortar...
Osso buco com purê de batata
Ingredientes: 2 kg de osso buco 4 tomates médios 2 cebolas médias 1 colher (sopa) de massa de tomate 1 colher (café) de pimenta do reino branca 1 kg de batata...
Osso buco ao vinha d’alhos
Ingredientes: 2 osso buco cortado com três dedos de altura 1 garrafa de vinho tinto suave 150 g de alho bem picado 2 cebolas grandes bem picadas 1 copo de extrato...