Consomê
Ingredientes: 1 kg de músculo 2 cebolas 2 cenouras 1 alho-poró (a parte branca) 2 litros de água Modo de
Continue lendoTag: creme
Conchinha com presunto cru, figo e alface
Ingredientes: 350 g de macarrão conchinha cozido 200 g de presunto cru cortado em cubinhos 8 figos maduros e firmes
Continue lendoConchiglione aos quatro queijos com molho verde
Ingredientes: 800 g de massa para conchiglione, cozidas al dente em água e sal e um fio de azeite Recheio:
Continue lendoCodornas com molho de mexerica
Ingredientes: 6 codornas sal e pimenta a gosto 1 ½ copo (americano) de vinho branco seco 3 dentes de alho
Continue lendoCuca alemã
Ingredientes: 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de manteiga 3 xícaras
Continue lendoCuca cremosa
Ingredientes: Creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 2 latas de leite 3 colheres (sopa)
Continue lendoCuca da Vóvo
Ingredientes: 2 ovos 4 colheres de manteiga ou banha 1 xícara de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó
Continue lendoCuca de coco
Ingredientes: 2 tabletes de fermento biológico 2 colheres (sopa) de açúcar 1 copo (americano) de leite morno 3 gemas 1
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