Vatapá
Ingredientes: 2 kg de camarão fresco ½ kg de garoupa, cação ou namorado 1 vidro grande e 2 pequenos de leite de coco 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1...
Tags: camarão
Vatapá à Baiana
Ingredientes: 2 pãezinhos duros Leite 1 vidro de leite de coco 50 g de castanhas de caju moídas 300 g de camarão seco 1 cebola pequena Coentro Azeite dendê à gosto...
Trutas fritas
Ingredientes: Trutas Sal, pimenta do reino, farinha de trigo Óleo de amendoim ou azeite e manteiga Salsa picada Rodelas de limão Modo de preparar: Lave as trutas, enxugue com papel absorvente....
Trutas com amêndoas
Ingredientes: 4 trutas Sal, pimenta-do-reino ½ xícara (chá) de amêndoas em fatias 1 xícara (chá) de manteiga 1 limão pequeno 1 colher (sopa) de ervas, salsa, cerefólio, estragão e cebolinha Modo...
Trutas na manteiga
Ingredientes: 4 trutas 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de salsa picada Sal, pimenta do reino, farinha de trigo Gotas de limão...
Torta de camarão
Ingredientes: Recheio: 250 g de camarões médios 200 g de farinha de trigo sal a gosto 1 cebola picada alho cheiro verde azeitonas ervilhas pimenta do reino tomates picados a gosto...
Torta cremosa de camarão
Ingredientes: 2 kg de camarões frescos, descascados e limpos 2 tomates picados e sem sementes 1 cebola picadinha 8 dentes de alho socados suco de 2 limões cheiro verde e coentro...
Teppan de salmão
O Teppan, nada mais é do que um ingrediente grelhado numa chapa de ferro, que ajuda a manter a temperatura enquanto se come. Ingredientes: 25 g de brócolis cortado 25 g...