Carne para lanche
Ingredientes: 1 ½ kg de lagarto, maminha ou coxão duro 1 copo (americano) de cerveja branca 1 copo (americano) de
Continue lendoTag: azeitona
Carne na cerveja preta
Ingredientes: 1 kg de coxão duro em bifes 2 cebolas médias 2 tomates 1 pimentão vermelho Cheiro verde picado 1
Continue lendoCaldeirada de frutos do mar
Ingredientes: 1 maço de salsinha picada 6 tomates 3 pimentões verdes 4 cebolas 1 lata de palmito 250 g de
Continue lendoBolo de repolho
Ingredientes: ½ repolho cortado bem fino, cozido em água e sal 3 ovos 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Continue lendoBolo de macarrão
Ingredientes: 300 g de macarrão 2 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga 50 g queijo parmesão ralado 5 colheres (sopa)
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Peixe recheado com cuscuz
Ingredientes: 1 namorado de cerca de 1,5 a 2 kg aberto pelas costas 1 dente de alho grande, esmagado ou
Continue lendoPeixe gratinado
Ingredientes: 500 g de postas de peixe cozido 3 ovos 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de farinha
Continue lendoPeixe à Imperador
Ingredientes: 1/2 quilo de filé de peixe (pescada ou pescadinha) 3 tomates 1 cebola 1/2 litro de leite 2 colheres
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