Codornas ao vinho do porto
Ingredientes: 6 codornas 1 cebola ½ pimentão verde 3 dentes de alho 2 tomates 1 alho poró pimenta do reino
Continue lendoTag: Arroz
Sarapatel
Ingredientes: Miúdos de porco (coração, fígado, rins, língua, bucho, sangue) Óleo o suficiente para refogar Temperos (alho, cebola, hortelã de
Continue lendoArroz de Coco
Ingredientes: 1 Kg de arroz 500 ml de leite de coco 1 litro de água sal óleo Modo de preparar:
Continue lendoChucrute camponês
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo 3 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 1 kg repolho azedo 500 g
Continue lendoCharutos
Ingrediente: 60 folhas de uva frescas 500 g de coxão mole com gordura (moído 2 vezes) 200 g de arroz
Continue lendoCharuto de arroz e couve
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de arroz cozido 1 lata de creme de leite 300 g de presunto 300 g de
Continue lendoCharutos de folhas de uva e grão de bico
Ingredientes: 300 g carne moída ½ kg arroz 3 tomates maduros picados ½ maço salsinha 6 galhos de hortelã 1
Continue lendoTrouxinhas de acelga com legumes
Ingredientes: 1 cenoura grande 2 talos de salsão ¼ de nabo ½ dente de alho picado 1 pedaço de gengibre
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