Amaciando carnes
Para amaciar a carne, banhe-a com caldo de abacaxi. O leite das folhas de mamoeiro faz o mesmo efeito. Não
Continue lendoTag: abacaxi
Mousse de abacaxi
Ingredientes: 1 abacaxi picado 2 caixa de gelatina de abacaxi 10 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de
Continue lendoManjar de coco com abacaxi caramelizado ( micro-ondas)
Ingredientes: 1 litro de leite 1 lata de leite condensado ½ xícara de açúcar 1 vidro de leite de coco
Continue lendoLicor de fruta cozida em calda
Ingredientes: 1 abacaxi, ou sua casca e miolo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 1 xícara
Continue lendoDrink hawaiano
Ingredientes: 2 fatias de abacaxi 1 lata de soda limonada 4 doses de gim 2 doses de groselha gelo Modo
Continue lendoGeleia abacaxi
Ingredientes: 1 abacaxi picado 700 g de açúcar 1 colher (chá) de ácido cítrico ou 1 colher (sopa) de limão
Continue lendoFarofa de Frutas
Ingredientes: 1 xícara (chá) de uvas passas pretas 3 fatias de abacaxi em calda escorrido e picado 1 xícara (chá)
Continue lendoEscalope Tradicional
Ingredientes: 1 kg de filé (ou miolo de alcatra) 100 g de farinha de trigo 200 g de manteiga 200
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