No Que Delicioso, mergulhamos no fascinante mundo da culinária para trazer até você uma experiência gastronômica única. Somos apaixonados por sabores, texturas e aromas que transformam simples ingredientes em verdadeiras obras de arte culinária. Explore nossas páginas repletas de receitas cuidadosamente selecionadas, que vão desde pratos clássicos e reconfortantes até criações inovadoras que desafiam os limites da imaginação na cozinha. Se você é um chef em busca de inspiração ou um iniciante ansioso para aprender, o Que Delicioso é o seu destino definitivo.
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Suflê de queijo
Como fazer o melhor suflê de queijo
Ingredientes:
2 batatas cozidas
4 gemas
1 colher (sopa) de margarina
2 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de queijo prato ralado
1 pacote de creme de queijo
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
4 claras batidas em neve
sal e pimenta a gosto
queijo ralado
Modo de preparar:
Em uma tigela junte a batata cozida e espremida, as gemas e a margarina.
Mexa com uma colher.
Junte 1 xícara (chá) de leite, o creme de queijo dissolvido, cozido com uma xícara (chá).
Misture bem.
Junte os queijos parmesão e prato, ralados, o sal, a farinha de trigo e a pimenta.
Mexa e junte as claras batidas em neve e o fermento químico em pó.
Coloque em forma refratária untada e polvilhada com farinha de trigo ou queijo ralado.
Polvilhe queijo ralado.
Leve para asar em forno preaquecido (200 ºC) cerca de 20 minutos.
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Nossa missão é muito mais do que apenas compartilhar receitas; é cultivar uma comunidade de amantes da gastronomia, onde todos são bem-vindos para trocar ideias, dicas e histórias sobre suas aventuras na cozinha.
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