Peixe especial para a Páscoa
Ingredientes: 1 kg de peixe 500 g de camarão fresco Limão a gosto Sal, cebola média ralada e coentro 3
Continue lendoPeixe em tira
Ingredientes: Filés de merluza cortado em tiras no comprimento do peixe Limão Sal Coentro Pimenta-do-reino moída (opcional) Farinha Ovo Fubá
Continue lendoPeixe gratinado
Ingredientes: 500 g de postas de peixe cozido 3 ovos 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de farinha
Continue lendoPeixe assado com legumes
Ingredientes: 6 postas de peixe 2 cebolas grandes cortadas em rodelas 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina Sal e
Continue lendoPeixe ao molho de pitanga
Ingredientes: 4 kg de peixe vermelho ou dourado limpos pelas costas e inteiros com a pele da barriga 800 g
Continue lendoPeixe à Imperador
Ingredientes: 1/2 quilo de filé de peixe (pescada ou pescadinha) 3 tomates 1 cebola 1/2 litro de leite 2 colheres
Continue lendoPargo a gaiteira
Ingredientes: 1 pargo de 2 kg 1 copo (americano) de cidra 1 galho de tomilho 1 galho de alecrim Galhos
Continue lendoChico balanceado
Chico balanceado
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