Ingredientes:
½ aipo cortado fino
150 g de ricota
1 vidro pequeno de maionese
1 pacote de gelatina de limão
1 pacote de gelatina sem sabor
1 copo (americano) de água fervendo
1 cebola média
10 azeitonas sem caroço
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de molho inglês
cheiro verde
sal à gosto
Modo de preparar:
Numa tigela bata a maionese e as gelatinas dissolvidas. Junte as azeitonas, o cheiro verde, a cebola e os demais temperos, misture. Junte a ricota e o aipo. Disponha a massa em uma forma untada com azeite. Leve à geladeira para gelar. Servir.
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O aipo é delicioso. parabéns pela receita,
vou tentar fazer para mim.
Além de ser muito bom na comida, o aipo é muito saudável, vi que é rico em vitamina C,
o aipo com outros alimentos, ainda será mais saudavel.