Ingredientes:

1 kg de filé mignon
80 g de manteiga
Sal e temperos a gosto

Molho:

½ copo (americano) de vinho branco seco
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
1 caixa de crean cheese
100 g de nozes picadas
½ xícara (chá) de queijo ralado
Paprica
Orégano
Salsicha

Modo de preparar:

Corte os files, tempere a gosto. Numa frigideira frite na manteiga, os filés. Reserve. Na mesma frigideira coloque o vinho e os ingredientes do molho, cozinhe alguns minutos. Disponha os filés numa travessa e regue o molho. Sirva em seguida.